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(kg 26,00 €) Sahnestand Schoko 150 g

Bisher unbewertet
Verfügbarkeit: 1 - 2 Tage
Artikelnummer: S 014

3,90 EURO
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Sahnestand Schoko 150 g

Pulver

Zutaten: Zucker, Speisegelatine, fettarmes Kakaopulver, Dextrose, modifizierte Stärke (Wachsmais), Aroma enthält (lactose)

Grundrezept:

150 g Sahnestand mit 150 ml Wasser 25°C glatt rühren 600 g ungesüßte steif geschlagene Sahne unterheben. Sofort verarbeiten. Kühl und trocken lagern

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5 x Bohnenschneider
5 x Gärkorb Rund 0,75 kg Teig D.18,5 cm Holzschliff glatt
4 x HERZ D. 24 H. 7 cm Edelstahl
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4 x Gärkorb Rund für 1,5 kg Teig 24 cm Holzschliff - Waffelmuster
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3 x Backring fest D. 22 H. 6 cm Edelstahl
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1 x Biskuit-Fix Schoko 1000 g Backmischung
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