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1000 g Backmalz, AROMAMALZ o. Zusatzstoffe
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Gärkorb Rund 0,75 kg Teig D.18,5 cm Holzschliff Rillenmuster
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(Kg 10,80 €) Backmalz Brötchenbackmittel 500 g Classic
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Mousse au Chocolat 1000 g
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Bohnenschneider
***
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(Kg 13,80 €) Sauerteig-Dinkel 500 g Fertigsauer, getrocknet
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Motivbackform Bär D. 24 cm
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1000 g Brötchen-Backmittel-Backmalz Natura Plus
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Backring fest D. 22 H. 6 cm Edelstahl
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Gärkorb Lang 1,5 kg Teig Holzschliff - glatt
***
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(Kg 15,90 €) 500 g MANDELN gehobelt, blanchiert
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Schiffchen-Form 35 x 27 cm
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(Kg 13,80 €) Sauerteig-Roggen 500 g Fertigsauer, getrocknet
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( Kg 26,00 €) Sahnestand Cassis Schw. Johannisb. 150 g
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Seerose D. 27 H. 7 cm Edelstahl
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1000 g Backmalz-GERSTENMALZ Farbmalz
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Natursauerteig Roggen 1000 g
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*** Profi Spritzbeutel 40 cm Baumwolle***
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12 Bögen D. 27 H. 7 cm Edelstahl
***
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Dessert-Form Karo 5 cm Edelstahl
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(kg 13,80 €) Sauerteig-Weizen 500 g
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Backring fest D. 26 H. 6 cm Edelstahl
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( Kg 26,00 €) Sahnestand Aronia(Schw. Apfelbeere) 150 g
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(kg 9,72 €) 500 g Backmalz-Roggenmalz-Farbmalz-Röstmalz ...
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( Kg 26,00 €) Sahnestand Eierlikör 150 g
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Glätter f. Marzipan-Tortenüberzügen
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Glasur und Streichpalette Edelstahl
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Backring verstellbar 18 - 30 cm H. 10 cm Edelstahl
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Gärkorb Rund 1,0 kg Teig D. 22 cm Holzschliff glatt
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Gärkorb Rund 1,5 kg Teig D. 24 cm Holzschliff glatt
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Sahnerolle-gerade-Schillerlocken Edelstahl
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(Kg 13,20 €) Knusperbiene 5 x 500 g
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(Kg 9,20 €) Baguette-Mix nur 10% Zugabe 500 g
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( Kg 23,40 €) Sahnestand Pflaume 150 g
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